기능성식품과학과 학과주임 김영준
미래 100년을 개척하는 제2의 창학,
'창의교육-실용연구' 대학을 목표로
새로운 가치를 만들어내는 배움터
개척하는 지성의 산실, 고려대학교 세종캠퍼스
GLOBAL RESIDENCE CAMPUS
기능성식품과학과를 찾아주신 여러분을 진심으로 환영합니다. 고려대학교 기능성식품과학과에 깊은 관심과 응원에 감사드립니다.
고려대학교 세종캠퍼스는 농림축산식품부와 함께 기대수명 연장과 건강유지에 대한 관심이 고조됨에 따라 건강기능식품산업 트렌드 변화에 선제적으로 대응하기 위해 2020년 기능성식품과학과 대학원 과정을 신설하였습니다.
본 교육 과정은 재직자를 위한 재교육형 석사과정으로서 국내 건강기능식품 제조·연구개발 분야의 핵심인력을 양성하는데 목표를 두고 있으며, 국내 유수의 식품기업에서의 참여를 통해 이루어지는 명실상부한 산학협력 교육의 결정체라 말씀드릴 수 있습니다.
기능성식품과학과는 기존의 대학원 프로그램과 다른 실행중심의 전문교육으로써 특화된 교육 프로그램으로 운영됩니다. 기능성식품학, 기능성식품인허가, 기능성식품공정공학을 중심으로 한 건강기능식품 분야 기초과정 뿐 아니라 기능성원료 및 제품 개발, 효능평가, 표준화, 법규, 품질관리, 제조, 마케팅까지 이르는 분야별 전문가 육성을 위한 맞춤형 교육 프로그램으로 구성되어 있습니다. 또한 수업료 보조금이 재학생 전원에게 지급되는 특권이 주어지며, 입학생을 둔 참여기업은 현장애로기술지원 연구사업 지원을 통해 산학연계 연구사업을 추진할 수 있는 특화 프로그램까지 운영됩니다. 따라서 재학생 개인별 전문지식의 함양 뿐 아니라 참여기업의 수요기술에 대한 협력 연구까지 포괄하는 실무 지향적 연구 인력 양성 및 기업의 사업 발전을 도모할 수 있다고 할 수 있겠습니다.
고려대학교 기능성식품과학과는 건강기능식품 분야 전문인력 양성의 물꼬를 트는 첫 교육 사업인 만큼 선구자적 위치에서 모범적인 교육모델을 정립하고 지속적으로 정부기관, 기업과 상생, 소통하며 관산학협력의 좋은 본보기가 되도록 노력할 것입니다.
감사합니다.